第二百一十章利潤分紅
甜品店生意漸漸趨於平穩，每天的利潤可觀，店裏的員工也招了兩個長期工，每週輪流休一天，薪資兩百一個月。
周萬山又操心滷煮店的新品——鉢鉢雞。
他調整了一下口味和辣度，做出來的菜讓趙俊傑他們都喜歡吃，於是成功擺在了滷煮店門口。
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用大鍋裝着，裏面是周萬山調製的特色調料，鮮香麻辣的味道傳出去老院，霸道的飄到每一個路過的人鼻子裏。
“老闆，你這是啥東西？看着咋這麼紅，很辣吧？”
“這是新品鉢鉢雞，一共兩種口味，一個麻辣一個醬香，裏頭的菜有雞鴨牛肉豬肉，土豆玉米生菜黃瓜……只要是當季蔬菜我們這兒大多都有。而且很便宜，葷菜三毛一串，素菜兩毛一串，瞧瞧這個牛肉，兩大塊肉，又嫩又滑，味道好的很，來一串嚐嚐？”
周萬山撈起幾串肉擺給好奇詢問的人面前：“最近兩年物價飛漲，我家的東西一向好吃又便宜，都是最新鮮的食材，大哥你買過我家的滷菜吧？這個鉢鉢雞和滷菜是完全不一樣的口味。”
那大哥被香味吸引，又看見兩塊厚厚的肉不停地吞口水，“這個三毛一串？我先嚐一串。”
周萬山收了三毛錢，把手頭的竹籤串放到湯底裏再蘸了蘸然後才遞給他：“大哥您嚐嚐。”
鮮香麻辣的味道在嘴裏迸發出來，先是香緊接着微辣微鹹的牛肉滑嫩可口，咬幾下久吞進了肚子裏，只剩下一個想法：太好吃！
“老闆，再給我來兩串牛肉，我看看還有其他的啥菜……”
第一單生意成功完成，周萬山笑呵呵的拿着油紙袋給大哥包好：“慢走，喜歡的話隨時來買啊。”
緊接着第二個第三個人陸陸續續被吸引過來，被香味和味道俘獲，幾乎來的人都買了新品鉢鉢雞。
兩個大鍋放在門口，買滷菜的老顧客看到都會買上一兩串嚐嚐，越嘗越停不下來，一吃就上癮，忍不住買了很多。
竹籤以肉眼可見的速度在減少，等到中午的時候，只剩下醬香鍋裏的十幾串菜了。
周萬山乾脆撈出來給大伯和嬸子吃了，又去裏頭拿提前準備好的另一批竹籤。
“還別說，這樣真挺方便的，一串串的吃，吃完就丟，也不用拿飯盒來裝。”周嬸子一臉感嘆：“就是竹籤用得太快了，這也算是一筆開銷。”
“竹籤是必不可少的部分，我們這個菜主要就是用竹籤串着吃所以這一步不能省。我過兩天再去和老闆訂一批竹籤，看看能不能把價格降到最低。”
五月末的天氣已經熱起來了，白天的溫度直逼三十度，買滷菜和涼菜的人漸漸多起來，周萬山新推出的鉢鉢雞在這個月來極受歡迎，因為方式新穎方便，最重要的是味道好還便宜，吸引無數人來買。
從最開始的一兩百串到如今一天能賣出四五百甚至有天賣到了七百串，量大的同時利潤也嗖嗖往上漲。
五月最後一天，周萬山把所有人叫到了自己家裏吃午飯，打算休息半天。
下午的時候每家店的賬本都拿來了，由林婉銀和趙薇薇一起算這個月的利潤。
“童裝店每天銷售額穩定在兩百左右，前後不超過二十塊，利潤在一百二左右，五月的總利潤是三千七百八十塊錢。女裝店銷售額在一千六到一千八，抹掉一些零頭，總利潤三萬六千五百。”
趙薇薇報另外一家男裝店：“銷售額每天三百二左右，抹掉幾塊錢的零頭五月總利潤是七千一百九十。”
周大伯和周大嬸算的滷煮店的利潤，五月份在六百八左右，周大嬸怕出錯還算了好幾遍。
周萬山彙報甜品店的情況：“五月利潤在九千五左右。”
衆人已經從最開始的驚詫不敢置信到現在的心平如水，甜品店開了整整三個月，他們都知道賣的很貴，雖然成本也不便宜，可是周萬山定價的每種食物都在成本價的三到五倍左右，本以為除了開業前幾天人多點，後頭不會有人去買，誰知道還真像周萬山說的那樣，抓住了一小部分目標客戶，他的甜品店就不會愁收入。
“周哥你是真的牛！”趙俊傑佩服得不得了，“頭一個月甜品店利潤就有兩萬多，沒想到這都三月過去了，還能維持在一萬塊左右，不服都不行。”
周萬山瞥他：“這主意是我出的，但都有大家一起努力的結果。錢太多了我沒帶來，已經給大家打到賬戶上了，這是你們各自的儲蓄存單，看看有哪裏不對及時說出來。親兄弟也要明算賬啊，免費以後發生糾葛。”
幾家服裝店和甜點店是周萬山和趙俊傑共同投資創建的，也算是“股份合作”，周萬山佔股60，趙俊傑佔股40，分的錢自然也是按照這個比例分，滷煮店最初由林婉銀和趙薇薇分股，後來趙薇薇學業繁重沒辦法繼續兼顧所以沒再持股，現在已經變成林婉銀和周大伯、周大嬸共同持股，林婉銀佔60，周大伯他們佔40，因為店裏幾乎都是周萬山出的主意，周大伯和嬸子也很贊同這個分配。
周萬山五月份就拿到了三萬四千多塊錢的利潤；趙俊傑也跟着拿到了兩萬多塊錢。
林婉銀也拿到了滷煮店的分紅四百多，剩下的兩百多是周大伯和周大嬸的。
周萬山順手就把存單交給了自家老婆，然後對大家說道：“從下個月開始我們的分紅就各自在最後一天結算了。婉銀你負責大伯和嬸子的，我和趙俊傑自己算。大伯，嬸子，你們二老辛苦了，這是我和婉銀還有俊傑兄妹孝敬給你們的。”
周萬山遞過去兩個紅包，裝得鼓鼓囊囊，“你們這麼大歲數還要來幫忙，按照之前說的我們每個月都給你們發辛苦費，你們儘管收着，我們都沒家長，你們二老就是我們的大家長。”
“對！千萬別和我們客氣！要是不收的話叔嬸你們就是不拿我們當家人！”
這話一出周大伯他們哪裏還能拒絕，只能感動的接過去了，等到晚上回房間再一看，裏頭一人裝了兩百塊，跟他們分紅都差不多了。