第257章 田莊的美味

發佈時間: 2025-08-10 08:58:57
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二人想要出聲去提醒的時候,已經來不及了,可瞧着夫人和督主並沒有斥責小少爺,石頭和遠山也加入了進去,和陸戰湛一起蹲在地上玩兒泥巴。

三人蹲在地上,玩兒的十分的開心。

陸乘淵找了田莊的管事,問着最近田莊裏的事情。

宋曦希帶着碧桃一頭扎進了廚房,琢磨着田莊裏有什麼新鮮的喫食。

宋曦希挽起袖子,吩咐碧桃:“去看看那籃子裏可有新摘的蘑菇,我記得後山雨後常會長出些鮮美的野菌來。”

碧桃聞言,去看籃子:“夫人,這裏果然有蘑菇!”

碧桃將籃子裏的蘑菇拿給宋曦希看,確認是常喫的沒有毒的蘑菇,宋曦希說道:“把這些蘑菇洗乾淨,用水焯一下,然後我們小雞燉蘑菇!”

……

與此同時,陸乘淵正站在管事面前,仔細詢問着田莊的近況。

“近來莊稼長勢如何?”

管事恭敬地回答道:“掌印大人,今年莊稼長得格外好,預計收成能比去年多兩成。牲畜也都健壯,尤其是那幾頭新添的小牛犢,活潑得很。”

陸乘淵聽後,滿意地點點頭,南方前陣子才發生了洪澇災害,這大雨大水卻是沒有影響到這邊。

……

很快,宋曦希和莊子裏的人一起做好了飯菜。

宋曦希先將雞塊用油煸炒至金黃,鎖住肉汁與香氣。隨後,加入蔥、姜、蒜等調料,激發出更加豐富的層次。

“碧桃,把蘑菇倒進來!”

廚房裏,爐火正旺,鐵鍋裏燉着的是剛從田間採摘的新鮮蔬菜,與家養的土雞一同慢燉。

大火煮沸後,轉小火慢燉,廚房裏瀰漫起一股佑人的香氣,香氣四溢,引人垂涎。

待到湯汁濃稠,雞肉酥軟,蘑菇也變得滑嫩多汁,宋曦希關火將菜盛到了盤子裏。

上桌時,熱氣騰騰,色澤佑人。

宋曦希給陸戰湛舀了一勺湯。

“孃親,好香!”

陸戰湛喝了一大碗雞湯,又盛了一碗雞湯泡飯,這湯汁,濃郁而不膩,帶着絲絲甘甜,十分好喫。

……

喫過飯後,宋曦希查看田莊的賬本。

看着看着,她忽而覺得不大對勁,叫來了管事:“這怎麼前年的棉花價格,和今年的棉花價格一樣?”

年前的時候,她也查過賬,不過那時候賬本太多,她當時並沒有注意到這個小細節。

今日既然看到了,就要查個明白。

“前年我記得很冷,棉花也少,所以買棉花做衣裳會更貴一些,而今年和去年明顯更暖和,棉花的價錢也便宜,怎麼莊子上用來買棉花,花了這麼多銀錢?”

宋曦希看了一眼金釗,金釗立刻會意,將相關的管事和採買的人全都提了過來。

宋曦希將賬本丟到了劉管事的身上:“這棉花的價錢,你自己看看合理嗎?!”

“還有,最近糧食的損耗怎麼這麼多?賬本上寫的損耗量比往年多了不少。”

劉管事的臉上露出一絲慌亂,支支吾吾地說:“這……可能是最近天氣潮溼,糧食容易發黴吧。”

宋曦希冷笑一聲,說道:“發黴的糧食我怎麼沒看到?你是不是在賬本上動了手腳?”

剛來田莊的時候,她就讓碧桃去看了,倉庫裏的青菜翠綠、蘿蔔水靈、土豆帶着泥土,都是十分的新鮮,米糧也沒有發黴變質的痕跡。

一番詢問下,管賬的劉管事很快承認,說自己與外頭的商販勾結,虛報價格,從中牟利。

證據確鑿,宋曦希召集所有下人,處置了劉管事。

“田莊並沒有剋扣你們的喫穿用度,但若是再有人欺上瞞下,吃裏扒外,劉管事就是你們未來的下場!”

田莊的下人們連連應聲:“小的不敢。”

……

在田莊住了兩日,回了城裏後,宋曦希去了茶館,將喫食帶給彭仁寧和衛詩蘭:“這是莊子裏的人做的麥芽糖和薑餅。”

彭仁寧掰了一塊給衛詩蘭喫,衛詩蘭嚼了嚼:“比我府上做的好喫!”

宋曦希端着桌子上的茶杯喝了一口茶水:“今天喝的是龍井茶?正好解解膩。”

她看着二人笑道:“你們二人,是不是好事將近了?”

衛詩蘭笑的靦腆,彭仁寧笑的一臉璦昧:“我們兩家已經把婚事給定下來了,正在準備嫁衣和請帖,等請帖做好之後,就派人到親朋的府上拜訪,到時候請大家來參加我們的婚禮。”

宋曦希笑道:“那就提前恭喜你們了!到時候,去喝你們的喜酒,沾沾喜氣!”

……

長公主府。

言壁的身子還在休養當中,上回朱鈺璇看了他寫的方略,知道他在牀上寫字不方便,就讓人打造了一個牀上可用的小桌子,如此一來,言壁在牀上寫字看書,都會更加的舒服。

言壁一門心思紮在朝政上,自己都沒有想過可以用一個牀上小桌子寫字看書,不由地在心中感嘆長公主心思細膩,怪不得這麼多人都願意死心塌地地跟隨着長公主。

言壁問門口的小廝:“最近府裏可有發生什麼事情?長公主殿下那邊,可在忙什麼?”

小廝走進來行了一禮說道:“言大人,聽說西曜國的二皇子和三公主來了,長公主今日進宮去和掌印大人一同見二位。”

言壁摩挲着指腹,先前南方洪澇災害嚴重,陸掌印親自去了南方巡視,並修建了河道溝渠,而西曜國在這方面做的甚好,想來是掌印大人邀請二人過來,想要取取經。

而且,西曜國的糧食和北冥的也不同,西曜國的種子糧食產量不僅大,而且種出來的粟米、土豆、紅薯能夠儲存很久,若是能拿到這些種子,也是利國利民的好事。

……

館舍,陸乘淵和朱鈺璇坐在西曜國二皇子西陵九域和三公主西陵九瑤的對面。

西陵九域玩味地看着陸乘淵,打量着他和朱鈺璇,猜測着他和朱鈺璇的關係。

這長公主雖然談不上貌美,但着實是有韻味,和旁的女子都不同。

西陵九域打趣道:“陸掌印,如今和長公主的關係,看起來不錯啊!”

陸乘淵笑道:“長公主殿下是君,在下是臣,臣自然要爲君分憂。”

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