那些個外地來的客商們,大多都見識過林寶初辦招商會的能力。
所以即使今日只是一個小小的試喫會,他們都不能放過。
試喫會就在吉祥客棧的總店內進行。
林寶初把試喫品帶過來,讓後廚裝好盤,拿到樓上的休閒室。
休閒室裏由幾張桌子拼成一張長桌,桌上鋪着乾淨的紅布。
受邀而來的客商們一進門,心中都同時發出一聲感嘆:這果然是林姑娘的風格。
讓人感到震撼、周到、被尊重,以及大開眼界的風格。
林寶初把試喫會現場佈置得像個小型宴會廳。
中央是鋪着紅布的長桌,桌上是大大小小,盛放各味滷鴨製品的碟子。
桌上碟子擺成簡單的不規則形狀,增添其觀賞性。
碟子裏,鴨脖、鴨架等都切成小塊,每樣裝了二十幾碟。
每碟放兩塊,是一人份,方便大家取用品嚐。
這些碟子旁邊都有一個小竹筒,竹筒裏插着一面紅色三角紙旗,上面寫着菜品名和辣度。
除了這個主長桌之外,還有三個小桌子輔助圍繞着長桌。
小桌子上是一杯杯倒好的蔗酒、茶飲、西瓜片,以及甜品糖水。
茶飲有花茶、綠茶、西瓜汁和牛奶等。
牛奶在豐耕縣不多見,也就林寶初的茶飲小攤有,她捨得把牛奶擺上來,主要是爲了解辣。
鴨脖有分辣、甜辣和不辣。
而辣的程度又不一樣。
林寶初擔心有客商承受不住辣,就備了幾杯牛奶。
至於西瓜片、糖水、蔗酒,這些都是跟鴨脖很適配的東西。
下酒菜也是鴨脖的市場營銷點之一。
“歡迎各位掌櫃,請隨意試喫。”
門口迎賓的小姑娘對每一個進門的掌櫃都說了這句話。
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池朔就住在客棧。
他看到這麼多人突然上樓朝一個房間去,在好奇心的驅使之下,也跟了過來。
進門才知道,這裏有好喫的!
“小姑娘,你們家掌櫃的這是在做什麼?”池朔問迎賓的店員。
店員答:“回公子,我們小夫人今日在這裏舉辦滷鴨的試喫會,試喫會結束要做生意的。”
池朔不知是聽到試喫會三個字眼前一亮,還是做生意三個字來了興趣。
總之,他挺起腰板,負手而立,裝模作樣大搖大擺地走進去。
嘴裏還唸唸有詞,“林姑娘的生意,怎少得了本公子呢,我也去瞧瞧。”
池朔直奔那大長桌,桌上琳琅滿目的品類,他一眼看不過來。
正當他疑惑這些都是啥的時候,看到竹筒裏的旗子,才知這是鴨子。
“一只鴨,竟能分出這麼多種菜品!”
驚訝的,不止池朔一人。
幾乎每一個進來看到旗子的掌櫃,都覺得不可置信。
這還是他們認識的鴨子麼?
不管了,先喫再說!
池朔拿起一碟,四處尋了尋筷子。
發現桌上未配有筷子,只有一筒筒的竹籤,他就用竹籤吃了起來。
“這甜辣是個什麼辣?”
前面幾位掌櫃聚在一塊兒,對着眼前寫着甜辣的鴨架在研究。
他們均是一手端着碟子,一手拿着竹籤,嘴裏咀嚼個不停,看起來喫得相當的歡。
“我聽說豐耕縣的糖產量已經直逼鄲州秦家,且蔗糖塊不易壞,林姑娘的糖啊,都做到北疆去了,辣椒亦是如此。”
一個掌櫃感嘆之後,又說:“不過這糖和辣椒再好再多,但放在一起吧……不知是個什麼味兒。”
這兩種看起來毫無交集的味道,竟被林寶初放到了一起。
實在難以想象。
“喫喫不就知道是什麼味兒了。”
說着,已經有人伸手了。
“嘶……這個味道吧、嘶……好喫!”
那個率先品嚐甜辣的掌櫃,一邊被辣得吸氣,一邊又不肯放下手裏的鴨架。
“是甜的不?”有人問。
“是甜的,也是辣的。”
那掌櫃咀嚼着,試圖找形容詞來給大夥形容這個感覺,但又找不到。
最後,他只說道:“這麼說吧,它就是又甜又辣,甜得讓你總想喫,辣的又讓你覺得過癮,一喫就停不下來啊。”
“吃了就停不下來?”
各位掌櫃聽到的關鍵詞,紛紛伸手去嘗試。
他們做喫食生意的,最想要的效果就是讓人吃了就停不下來。
只要食客們喫上癮了,他們的生意纔會火爆。
所以這個東西,是他們夢寐以求的。
吃了就停不下來?
一旁的池朔也聽到了這句話,他趕忙擠過去,拿了一碟甜辣味道的鴨架。
再不拿,就要被搶光了。
池朔的擔心是多餘的,哪一樣試喫品空了,客棧的人會立刻補充上來,以防後面來的人沒喫上。
茶水甜品水果亦是如此。
林寶初佈置完試喫會場,中途有事兒就出去了一趟。
再上樓時,是和秦恭一起上來的。
秦恭身爲鴨子的供應商,今天這個場合怎麼少得了他。
他要親眼看看,林寶初是怎麼‘變廢爲寶’的。
“嚯,還挺熱鬧啊。”
秦恭一進門就被眼前的人聲鼎沸、談笑風生和精美的食物、會場給驚訝到了。
上樓時,林寶初說她只是隨便辦了個小試喫會。
他以爲就是擺兩張桌子,讓大家坐在一塊啃罷了。
誰知竟是這般研精緻思,別有一番風味的場景。
這叫隨便辦的?
林寶初真是隨便辦的啊。
她不過是臨時騰了個房間,拼了幾張桌子,鋪了塊布而已。
碟子、菜品、酒水和人工等,都是客棧和飲品店現成的,搬上來就是了。
或許是因爲他們沒見過這種形式的試喫會吧,又或許是她手裏掌握可用的東西太多?
比如蔗酒、比如西瓜。
西瓜現在全城就她手裏還有,別人買到的西瓜怕是都喫完了吧。
“秦三公子,你隨意,我去準備了。”
林寶初讓秦恭加入試喫隊伍,她要去準備接受在場掌櫃們的下單了。
希望今天能有一個好的結果,把貨賣完。
加工廠裏,工人們都等着訂單一到,就開始包裝了呢。