劉嫂子蒸好饅頭和包子，包子也是有素餡和肉餡兩種，還有糖三角，豆沙包，三鮮餡的包子，這些包子饅頭的餡都是各種各樣的，保證那些人都香迷糊了。
還沒到中午，已經有人聞着味就過來了。
唐曼一見人來了，她大大方方地吆喝着：“饅頭、花捲、包子了，有肉餡也有素餡，糖三角、豆沙包也有，還有好喫的米粉和盒飯了。”
“你們家新開的店嗎？之前這裏不是理髮店嗎？”
有人就上來好奇地問唐曼。
“之前的理髮店暫時不營業了。我們租來賣早午餐，歡迎大家前來品嚐。”
唐曼熱情地介紹道。
“我們聞着味兒還挺香的，不知道你們做的好喫不好喫啊？”
唐曼連忙說：“放心吧，既安全又好喫。我們自己都喫的！”
“最重要的是價格便宜，種類豐富，比在外面店裏喫要便宜不少。素粉只賣兩毛錢，一碗素粉五兩，一頓飯能喫的挺飽。”
那些人一聽這價格也太便宜了，有人就說：“那給我來一碗素粉嚐嚐唄，反正一碗素粉兩毛錢，也沒多少錢不是嗎？正好米粉煮了不少，加點調味料，再放點辣椒油，就是一碗素粉了，也不會虧本。
那人嚐了素粉之後，覺得很香，而且一頓飯只要兩毛錢就能解決了，省錢還省事。
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其他買包子和饅頭的人也不少，人就陸續多了起來。
更多的人在這上班的人，中午沒地方喫飯。而且這附近就唐曼家一家的餐館，這裏賣的東西又是最便宜的。
當然很多人趨之若鶩。
有個穿着很不錯的人問唐曼米粉怎麼賣，劉嫂子一看趕緊上前介紹說：“素粉兩毛錢，旁邊這些佐料還有配菜隨便加，保證味道好。帶肉的要五毛錢。”
那個人一看隨口說道：“那給我來一碗肉沫的吧。”
旁邊也有兩個青年男女，對劉嫂子說道：“請給我們也來兩碗肉沫的米粉吧！”
劉嫂子一見來了生意，她覺得挺開心的。
剛纔在喫素粉的男人，對其他幾個人誇讚道：“你們不知道，這家店米粉做的真是一絕。我喫素的都覺得好香，下次來喫帶肉的，而且這一碗素米粉，成年人一頓就喫飽了。”
其他客人一聽，更加有了信心。
口碑就是要口口相傳，又上來兩個人說要肉米粉。
唐曼一看趕緊過去洗個手給劉嫂子幫忙，劉嫂子幹活很麻利，米粉煮好之後，一團就是一碗，分量都是很充足。
放進開水裏一燙，用漏勺提起來控水撈出，放進碗裏。
接着就是加各種調味料，配菜之類的，素的米粉就成了。
肉的米粉話就加各種肉類，比方說豬肉沫的米粉和牛肉米粉還有肥腸米粉，這些米粉加肉類就行，價格都賣到一個價，五毛錢。
在外面算是很便宜了，而且大家對這米粉還比較新奇，從前都沒喫過。
這些客人都喫的很香，配上劉嫂子專門調製的辣椒油，中午飯就解決了。
客人越來越多，中午這頓飯，她們一直忙活到下午三點纔算結束了。
唐曼擦了擦臉上的汗水，她看着劉嫂子一樣，兩個人都笑了起來。
可是雖然忙碌了一點，架不住真的打開市場了。
知道的人也越來越多，大家開始非常向往來唐曼這家店裏喫飯。
主要是經濟實惠，而且還能喫到飽。
唐曼和劉嫂子一起收攤之後，一數今天賺到的錢數，兩個人挺開心的。
照這樣的速度，估計不出半個月，就能完全回本盈利。
但是太受歡迎了，人手就顯得不夠了。
劉嫂子一聽，“那還不容易，我正好有姐妹也沒事做，我把她們都叫來幫忙。”
唐曼說：“可以，不過也要開始考量一下，不知道那些人到底可以勝任不，如果不可以的話，我也不會錄取的。”
“好的，唐老闆。”
劉嫂子挺開心，想到自己既有工作可以做，也能把自己的好姐妹們介紹過來。何樂而不爲呢？”
“放心好了，不好的人我不會介紹過來。”
唐曼知道，劉嫂子這個人很有分寸，自然不會介紹那些歪瓜裂棗的人過來給自己。
她的朋友都是應該信得過的那種，況且劉嫂子一直都在幫唐曼，唐曼能不相信她嗎？
這樣也算是賣了個人情。
唐曼收攤回到家裏，喬連城過來問她，“怎麼樣啊？你今天白天擺攤掙到錢了嗎？”
唐曼跟喬連城說：“掙到錢了，而且還有很多人來喫。”
“才第一天，不用這樣拼命的。”
喬連城安慰唐曼。
“沒有啦，我只是盡力在做，沒想到竟然還挺成功的。”
其實之前唐曼都沒想過，她在擺攤着這塊開局就一切順利，一丁點麻煩都沒遇到過。
“你那麼自信啊？”
喬連城看着微笑的唐曼，“這個小喫攤的話，經營起來不容易，還要看以後的長期效果如何？”
唐曼也明白，畢竟小喫攤在八十年代初期尚數罕見，她還是率先推出的，可能先吸引一些好奇的人過來品嚐。
接下來就不知道會怎麼樣了，如果不行的話，就要在種類上多想想花招，比方說做點烤冷面，煎餅餜子，雞蛋灌餅之類的看看有沒有市場。
開始開這個小喫店的第二天，唐曼特意起了大早，像昨天一樣早早來到店裏就忙活起來。
不一會兒時間，劉嫂子也來了，她把自己的好姐妹，一共三個人都介紹來了。
唐曼觀察了一下她們幾個人，看得出來手腳麻利，幹活很認真。
“行，都留下來吧！”
經過半天觀察，唐曼就已經決定了。
可是所有的飯菜做好，米粉也都煮好之後，客人卻一個都沒來。
唐曼和幾個嫂子在屋裏幹活，門口卻沒人過來。
“什麼情況？”
唐曼出去一看，對面一下出來好幾個小喫攤。
都是流動性的，那些人過來百貨大樓逛街，見到這些小喫攤上的東西，馬上就買下來了。
正好逛街覺得餓了的話，就買來吃了。
她們會認爲唐曼的店的東西很貴，而且原來這裏是剪頭髮的，現在突然間賣喫的東西，大家都不放心。
關鍵招牌都還沒換下來，大家都還以爲這裏剪頭髮的，並沒有覺得是可以賣喫的東西。
