“是這樣，昨兒我和芬姐一共稱了八百斤酥豌豆，三百斤鹽水花生和四百斤五香蠶豆給瓦舍那邊送去了。然後呢，鹽水花生還是那個價，但芬姐硬生生的將五香蠶豆給說成了四十文一斤。所以啊，昨兒我們去一趟瓦舍賺了一趟賺了四百九十兩銀子吶”林芳眼裏有小星星在閃，晃得林福音眼花。
林福音沒想到林芬能將五香蠶豆談成了四十文一斤，也樂了，“芬姐真是能幹”
“那我呢，那我呢”林芳雙眼晶亮的看着林福音，一臉求表揚的模樣。
林福音看得好笑，但也真心覺得這兩個小姑娘能幹，笑道：“我芳姐也能幹”
林芳滿足了，就又樂顛顛的將那瓦舍的許大管事的求着她們多多的做那些小零嘴兒，有多少要多少的事和林福音說了。
 |
 |
林福音聽了奇怪，前兒剛送了幾百斤的酥豌豆，這麼快就賣完了
聽許大管事那語氣，是要的不少啊
有多少要多少，不是誰都能說得出的，沒有那個本事喫得下，是不可能說的。
因此林福音多了一個心眼，問林芳道：“那許大管事前兒送的酥豌豆都賣完了”
林芳興奮的道：“賣完了啊，聽許大管事說，我們離開沒一會子就賣完了”
林福音若有所思的點點頭。
去了兩次瓦舍，她略微估算了一下，作爲常住人口五六千但外來人口有四五萬的大鎮，瓦舍每天的客流量可想而知了。
主要是這些外來人口都是奔着做生意來的，生意人大多有錢，到了冬日裏又有閒，瓦舍一天能賣掉幾百斤的酥豌豆還真的有可能。
“其實啊，福音，我和芬姐昨兒在瓦舍多逗留了一會，那些有錢的客人都主動去找小二讓多稱幾斤酥豌豆帶回去給家裏人喫呢。”林芳突然道，想了想她雙眼放光的看着林福音，“福音，你不是還有個鋪子嗎咱們自己再做些好喫的零嘴兒擺在你的鋪子裏賣，一定也能掙錢”
林福音聽了也是眼神一亮，沉着的點頭：“這個主意好我正覺得那鋪子空在那裏浪費，又捨不得租給人家。”
“嗯，那我和芬姐抽空去收拾一下，然後去老木匠鋪子裏讓他給打幾排櫃子，還有裝小零嘴兒的木盒子。”林芳見林福音同意了，十分高興的道。
林福音點點頭，問她：“那這件事就交給你和芬姐了，你們能做好的吧”
“放心，我跟着劉大公子身後這些天可也學了不少。再說，這幾天我姐都抽空到劉記酒樓跟着酒樓裏大掌櫃學呢。”林芳覺得現在這日子雖然過得累了些，但充實啊
她和林芳都覺得很好，覺得這纔是人該過得日子，有幹勁，有盼頭。
“福音，吃面了。”林芳端着滿滿一大海碗面來，招呼林福音道：“怕你餓的慌了，我就給你做了個簡單的臊子面，臊子放的多多的。”
林福音十分喜歡林芬做的臊子，見她給她做的是臊子面，一下子眉眼彎彎起來。
臊子是北戎那邊的人傳到大魏這邊來的，北戎人那邊冷，冬天喜歡做辣辣的羊肉臊子。吃了後，體內暖，但容易上火，但北戎人的體質早已經習慣了，所以吃了不容易上火。
但大魏人體質就不行，且也喫不慣帶着羊騷味的羊肉臊子，所以用的是豬肉臊子代替的。
林芬十分善於做臊子，且做的臊子十分美味，一般人做不出來她那個味兒。
即便是林芳和風氏也會，但就是做不出那個味兒。
林芬用肥瘦適中的五花肉做豬肉臊子最好喫，因爲林福音不愛喫肥的，所以爲了照顧林福音的口味，她用五分之四的瘦肉五分之一的肥肉做臊子的。
林福音親眼見過林芬做臊子，也跟着學過。
步驟是，先將五六斤肉洗淨切好備用，準備好十幾個乾紅辣椒，一大段桂皮，五六片香葉，一小碗辣椒粉末，五個八角，一小碗花椒，鹽巴，陳醋和一小塊姜，一小把香蔥，一小碟子老醬油。
準備好這些後，先熱鍋，然後放一大碗豬油，外加一大勺子芝麻油提香。等油燒到五成熟，先放肥肉小火熬一會，然後直接倒入瘦肉翻炒到八成熟，然後放入準備好的大料，拌勻了翻炒。
然後放入老醬油上色，小火燉上一刻鐘。等肉色也上完了，也熟得差不多了，再放老陳醋入味。然後再燜個小半刻鐘，倒入辣椒粉末。
放入辣椒粉末後不能攪拌，讓辣椒粉末和肉自然相融，等臊子油肉紅紅亮亮後，再放入鹽巴調味，放在鍋裏靜置個大半刻鐘。
然後出鍋，將做好的臊子放在一個帶蓋子的大甕裏，隨喫隨取。
因爲冬天溫度低才能長時間的保存着，所以這臊子也只能冬天纔有口福多喫個幾天。
要是夏天想喫，那也只能天喫天做了，很是麻煩。
“我芬姐的這臊子做得可比劉記酒樓的鐵大師傅做得還要好喫”林福音一邊喫香噴噴的臊子面，一邊享受的說道。
林芳就附和着道：“我也覺着，前段時間我跟着劉勤大哥後面忙到下半響的沒喫，他就帶我去劉記酒樓讓鐵大師傅做得臊子面，就是沒有我姐做的好喫”
誰都喜歡聽別人的誇，何況林福音和林芳誇得都是真心實意的，林芳就抿着脣笑，也不矯情道：“那今後我給你們多做臊子面喫”
“哎，姐，這喫多了也不成啊。”林芳就道。
林福音就嘿嘿笑起來，“等我們開酒樓了，芬姐可以多做一些備在那裏，可以給客人們喫。”
“這個主意好”林芳就笑着點頭。
“那成，我一定多做”林芬也覺得好，這個對她是極其簡單的事兒，要是能幫福音做些什麼，只要她能，都十分樂意。
等林福音喫完了臊子面，林芬又幫她收了碗，然後三姐妹又一起說起來生意上的事。
林福音將剛纔林芳提議在她鋪子裏賣小零嘴兒的事情和林芬說了，林芬也覺得好。
她還特意補充道：“我看那些有錢的客人帶着孩子們去瓦舍看戲的，沒買到我們新送去的鹽水花生和五香蠶豆後，都哭嚎打滾的，看得又可憐又可笑。若是我們也在鋪子裏賣，至少這段時間是很行銷的”
林福音聽了林芬的補充，更覺得這個小零食的生意可做了。
主要也是她運氣好，不管是大魏還是北戎國，這零食都少的可憐，可能是那些平民連能喫飽飯都難，除了喫飯就是不停的做活，哪裏有心思琢磨小零食呢
就算是那些高門大戶，能做出來的糕點什麼都是貴重稀罕品，根本無法流通到市場來，讓平民百姓能常見到。
