第140章做涼皮

發佈時間: 2025-09-20 16:12:07
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她看向高志遠,想讓她幫自己說話。

就見高志遠無奈地嘆了口氣,道:“娘,不行的話,跟族裏人借一些吧,等秋收賣了糧食就還他們。”

“你以爲娘不想嗎?當時你和離,李氏把秀才只有三十畝地的免稅額說出來後,村裏人對咱就不像以前那麼熱情了,再加上小慧這幾天總戴金簪穿新衣,咱們說家裏沒錢,人家也不會信。”

高志遠想了想,道:“小慧,你有兩身綢棉衣裳,拿出來一身當了吧,你現在有金簪了,就把你嫂子上次給你的銀子當了,好歹能撐一段時間。”

“憑什麼呀?我可只有那兩身。”

“別耍性子了,咱家如今什麼情況不知道嗎?你想守着那些東西,看家裏人餓死嗎?”

最後,高聰慧到底把東西拿出來了,真要是不管家裏人,她以後嫁了人也沒人給她撐腰。

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李晚月畫了手搖風扇的圖紙,並讓李三棟帶着去了趟縣城。

李三棟回來後說,縣城裏沒有賣的,他找大發伯做桌子的那家傢俱店,讓他們幫着做。

兩天後,沈昱特意來了趟稻花村,給李晚月送做好的手搖風扇。

掌櫃的在拿到圖紙後,就去跟他說了,這個風扇夏天肯定受歡迎。

他本來就好奇,讓人抓緊時間做出來。

看到做好的成品後,立刻決定來找李晚月商議這事。

見到李晚月,他開門見山道:“晚月,這個手搖風扇能不能也讓我來做啊?”

李晚月沒說話,她看着做好的手搖扇。

總高度大概六十釐米,中間是軸承,上方是六片用絹布做的扇葉,用簡單的斜方木架撐着。

旁邊是一個木製把手,她輕輕搖動把手,扇葉便轉了起來,

轉起來幾乎沒有噪音,轉軸絲滑,不需要費力。

做的比她預想中要好。

試過後,李晚月不答反問:“安平縣沒有這種扇子,其他地方也沒有嗎?”

“有其他的扇子,但沒有你這種精巧的,至少我沒見過。”沈昱搖頭。

李晚月頷首:“你要想做可以啊,到時候給我分成就行了。”

“自然少不了你的,眼下桌子備了不少貨了,過段時間就開始宣傳售賣,到時候讓人着重做扇子,至少扇子做起來比桌子輕鬆,對了,你還有別的形狀的圖紙嗎?”

李晚月回屋拿了幾張紙,是她按以前網上查到的圖樣畫的,只是有的稍微複雜了些。

沈昱看完,又感嘆一句:“你這腦子怎麼有這麼多奇思妙想啊,這種手搖扇小巧風大,到時候前面擺一盆冰,就更涼快了。”

李晚月表示同意。

沈昱道:“是你現在擬契書,還是等我回去擬好契書再來找你籤?”

“現在籤吧。”

“好。”

李晚月回屋,照着之前的契書快速寫了兩份。

兩人簽好沈昱就匆忙走了。

耽誤一刻就少掙一刻錢啊。

李家人紛紛圍了過來。

每個人都上手試着轉了轉。

曉蘭道:“真涼快。”

曉荷附和點頭:“要是它自己會轉就更好了。”

李晚月也想它能自己轉,可是她做不到啊。

休息片刻,她去廚房活了一塊面團。

讓人打製的銅盤做好了。

她想做涼皮,可是沒有不鏽鋼盤,鐵盤和木頭又不好用,她想到了銅。

所以讓人做了個平底銅盤。

今天晚上就喫涼皮了。

把活好的面糰放在水裏不停搓,搓好的面粉水放一旁沉澱,剩下的面上鍋蒸。

王桂香看的新奇:“月月,你這又是做新喫食呢?”

李晚月笑着回:“對啊,適合夏天喫的。”

其他人聽到,也是一臉期待。

待到傍晚,面粉水沉澱好,把上層的水倒掉,底下的面糊攪拌好。

鍋裏水開,李晚月把銅盤裏刷上一層油,倒一勺面粉搖勻,放到熱水裏。

片刻後拿出,揭下面皮,晶瑩剔透,王桂香和趙素英看的神奇。

原來還可以這麼做啊。

一連做了數張,切成條,裝了兩盆。

熱油潑辣椒碎,再用鹽,醋,糖,調成料汁,煮好的料水。

涼皮,黃瓜絲,自己加調料拌好。

口感筋道,酸辣爽口,整個人都涼快了。

若是有麻醬的話,就多一種味道。

李大川讚道:“小妹,這個面條太好吃了。”

李三棟立馬道:“姐,這可以拿去賣。”

這小子對生意越來越上心了。

李晚月點頭:“嗯,明兒個先去鎮上問問吳掌櫃,後天你去趟百味樓,跟李掌櫃說一下這涼皮。”

李三棟應下。

天色徹底黑下來,其他人回屋睡覺。

李晚月去廚房,把黃瓜洗淨切成片,貼在臉上。

怕黃瓜片掉了,她慢慢走出廚房。

半月當空,光影朦朧。

剛從茅房出來的趙素英,月光下看到一道人影,散着頭髮,慢慢地從廚房走出來,嚇的嚎了一嗓子。

瞬間驚醒了各屋的人。

有的連鞋都沒穿,快速跑出來。

“哎喲我的天爺,是人是鬼?”趙素英直拍胸口。

李晚月:頭頂飛過烏鴉jpg。

不會把她孃的心臟病嚇出來吧,她爲了不嚇人,特意等他們睡了纔出來貼瓜片的。

下次還是切好黃瓜片,回屋裏貼去吧。

王桂香上前扶起趙素英。

李晚月臉上貼着黃瓜片,她含糊道:“涼,思我,追不起,嚇着你了,沒似吧?”

趙素英鬆了口氣:“娘沒事。”

李大川疑惑:“妹啊,你這是幹啥呢?”

“碾太乾了,補水,都去睡吧。”

見老太太沒事,李晚月也放心了,轉身慢悠悠回屋。

衆人一臉疑惑。

“行了,都去睡吧。”趙素英揮了揮手,讓衆人回屋。

小院又恢復寧靜。

翌日。

趙素英一邊喫早飯,一邊問道:“月月,你昨晚上臉上貼的什麼?”

李晚月:“哦,那是黃瓜片,貼臉上可以給皮膚補水。”

“啥?你這孩子,好好的菜拿去貼臉,你這臉夠漂亮了,不用貼也好看。”趙素英腉了她一眼。

面對自家全肯定的李母,李晚月笑着道:“娘,我沒浪費,敷完臉就拿去餵雞了。”

孫秀芹暗暗撇嘴,這小姑子可真會糟踏東西。

她暗暗摸了摸臉,小姑子的皮膚確實比以前好多了。

自己也該貼幾片補水。

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