這邊。
吃完飯後，洛歌便把明兒做月餅要用到的紅豆給泡上了。
今兒先把速度快些的蓮蓉月餅給做了，豆沙的豆子要泡一晚上才行，這個等明兒再做。
“媳婦，你看看這樣的可成？”
顧錦琛拿了一個掏了洞的木塊過來，裏面還刻了幾個小花印子，是他剛做成的小模具。
“可以，很好看。”
早在打算做月餅的時候，她便央着他做了個餅印，這會兒剛好做成。
不得不說顧錦琛手藝是真挺好，看那小花印子還挺靈動的嘞。
聽到洛歌這話，顧錦琛笑了笑，起身坐到她身旁，跟她一起剝起蓮子心來。
蓮子是託人買回來的，剝好蓮心後，把蓮子放到鍋裏頭蒸煮，等到煮熟可以一捏就碎就可以了。
然後再拿個小槽子，把蓮子磨得更細一些。
這事兒便交給顧錦琛了，她去做月餅皮。
月餅皮也不難做，先是把蜂蜜，食用油，還有鹼水，食用鹽一起攪和攪和，等完全混合均勻，就可以加面粉揉成團待用了。
等她弄好餅皮，顧錦琛便已經把蓮子磨好了。
把磨得細膩的蓮子放到鍋裏頭加糖翻煮，這個甜度根據自己口味調。
煮的時候要一直翻動，避免糊鍋。
等水分比較幹些的時候就可以加食用油了，分兩次放食用油一起翻煮，放了油之後會變得稀一點。
等煮到水分再次乾的時候，蓮蓉就可以了。
然後剩下的包月餅就很簡單啦，把餅皮攤平些，然後再把蓮蓉包上，注意檢查不要有漏縫。
然後，再用剛剛做好的模具壓一下，一個月餅就做成了。
這個步驟小傢伙們也參與了進來，一家子一起享受做月餅的樂趣。
他們做的並不多，就幾十個吧，沒一會兒便弄完了。
從最開始的步驟，到現在，也才用時一個小時這樣，做得還挺快。
“小嬸嬸，這就是做好月餅了嗎？咱們現在可以吃了嗎？”
兩個小傢伙眼巴巴的看着做出來的月餅，眼裏滿是新奇。
“它看着似乎很好吃哎，好好看。”
二寶看着有一點點饞，因為這月餅看着真的像是很好吃的樣子。
聽着兩個小傢伙的話，洛歌好笑的點了點他們小腦袋。
“還沒有，還需要烤一下才行，咱們先回去休息，等明天大寶二寶睡醒的時候就可以吃了。”
“走吧，回去休息。”聞言顧錦琛便伸手拉過了兩個小傢伙，把他們帶回了他們的房間裏。
而洛歌則是回了空間小院裏，生了些炭，把做好的月餅放到院裏的土烤爐烤着。
好多美食都需要用上烤的，等建好房子，也得在房子里弄上兩個土烤爐才行。
有着時間差異，她把月餅放進去烤上，出來沒過多久，便就已經烤好了。
“怎麼樣？味道還行嗎？”
吃過晚飯吃不了太多，她便跟顧錦琛分了一個試試味道。
顧錦琛看着自家小嬌妻那滿含期待的神情，笑着點了點頭。
“很好吃。”
聽到這認可的話，洛歌滿意啦。
“那就行，中秋月圓家人‘團圓節’，還是得配上月餅才圓滿嘞。”
在認真聽她說話時，顧錦琛沒有錯過她眼中的光彩。
有些心疼的揉了揉她腦袋，笑着開口：“明兒的讓我來試試，等我會了，往後中秋我都給你做。”
某種意義上來說，這是她人生中第一次圓滿的與家人過中秋節團圓節。
他知道，她很在意，很重視。
聽着他的話，洛歌挑了挑眉頭直接笑開了。
“好啊！這可是你說的！”
“嗯，我說的。”
…..次日。
若不是看到一大早就停在門口的馬車，洛歌還真就差點忘了今兒是跟李掌櫃約定好取桃肉乾，李子乾的日子了。
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“這是桃肉乾，一百斤生果，做出25斤，李大哥可以試試。”
桃子肉的水分比李子多，做出來果乾也會重些。
“這是一百二十斤李子幹，明兒應該也跟這個數差不多。”
現在每天都在穩定生產，今天的曬上，前幾天做的也曬好了，循環生產，接下來應該每天都能有出貨的。
李掌櫃點點頭，先是嚐了一下桃肉乾的味道，發現竟毫不遜色於李子幹後，眼睛瞬間亮了。
連連點頭：“弟妹手藝是真的好，這鮮桃子日後我們尋貨給你提供，價格就算跟李子一樣的價格如何？”
他知道桃子產量比李子高，但他們拿去賣的價格一斤也依然是可以跟李子不相上下的，這產量高些的問題只是他們共贏的點罷了。
知道日後大可能會長久合作，他自然也不會坑洛歌他們這點便宜。
見李掌櫃這麼說，自然是已經思量好了的，他們也不虧，所以洛歌自然是沒意見的。
桃肉乾25斤，270文一斤，六兩七多點。
李子幹120斤，270文一斤，三十二兩四錢。
合共，算整39兩。
而李掌櫃送來那兩千五百斤的果，竟然也不收她銀子了。
“李大哥，親兄弟明算賬，這怕是不妥。”
兩千五百斤鮮果子4文一斤，算着也有10兩銀子呢。
兩千五百斤做出來的果乾大概250斤，她大概能賣67兩，除去這10兩，她淨賺57兩，也是不虧的。
“日後大家都是要一起共事兒的，有何不妥。
而且這是東家那邊的吩咐，東家吩咐了，日後就算我們送貨來也都算你這個價格，弟妹你們便莫要推脫了。”
聽到李掌櫃這笑說的話，洛歌他們愣了一下，隨即便笑了。
“既如此，那我們也便不矯情了，謝過李大哥。”
這便等於對方是在向他們示好罷，商者本便為利而活。
既是人家考量好的決定，他們自然也就不必拒絕了。
見洛歌他們這般爽快，李掌櫃笑着點了點頭。
“這是我得空時做的一點月餅，當是今日過節的一點心意，李大哥回去記得嚐嚐。”
在李掌櫃離開前洛歌用油紙打包了幾塊月餅給他帶上，笑道。
聞着那股餅香味，雙眼發亮的李掌櫃自然沒有拒絕。
與洛歌他們相互告辭後，便帶人離開了。
…..等李掌櫃走後，洛歌他們才把院門打開，繼續收果子。
李掌櫃來拿貨，大家大概都看得出來。
也好奇他們做這果乾到底是賣的多少錢，能掙多少。
但不管他們怎麼問，洛歌他們都用一句‘不多’含糊過去了。
再想問的，就：“嬸兒，這李子還賣嗎？不賣的話我們就先收攤了，成日這般忙活是真的挺累人的。”
“……”
聽着洛歌這皮笑肉不笑的話，還有她身後顧錦琛冰冰冷冷的眼神，那嬸嬸訕訕一笑，沒敢吭聲了。
“王家的，你這幾天在顧家掙了多少銀子啊？也說給我聽聽唄，我也想知道得厲害。”
馬鳳嬸看那嬸子這般，也笑得滿臉帶花的問了一句。
“！我家掙了多少錢關你啥事？”聽到這話，那嬸子立馬想也沒想的回了一句。
“噢，你也知道啊！”
聽到馬鳳嬸這話，洛歌跟王嫂子他們都沒忍住笑了。
那嬸子：“……..”待了下去了。