在安好洗衣服的時候,林峯已經把海鮮都給收拾乾淨了,直接上鍋蒸,沒幾分鐘的時間就好了。
該說不說,林峯這點真的做的挺好的,只要他在家,安好基本搶不到活幹,林峯自覺就給幹完了。
“林峯,我們說好了我拿勞動換生活費,你這什麼都幹了我怎麼辦?”安好坐在桌邊說道。
“你不用幹活還不好嗎?”
林峯嘴上說着,手裏幫安好剝螃蟹,剝好了放到她的碗裏。
“可是這樣我會過意不去啊。”安好看着碗裏的螃蟹說。
“那不如……”
“不如到時候我多還你點錢吧。”
林峯沒說完的話就這樣被硬生生地堵在了嗓子眼裏了,他垂眼看着手裏另一只待剝的螃蟹,吐出一個字。
![]() |
“……好。”
然後,又把那只螃蟹剝好給了安好。
安好夾起來嚐了一口,味道意外得好,鮮美異常。
安好想起來以前看美食紀錄片的時候,解說說過這樣一句話:高端的食材往往採用最樸素的烹飪方法。
看來這句話同樣也適用於普通的食材,關鍵是食材要夠新鮮。
因為好吃,第二天他們又去撿了一些回來,吃了兩天的海鮮。
假期時間一到,林峯又要走了,正好和隔壁的許政委同路回去。
“許政委,你的腰咋了?”
林峯看許政委時不時地就扶一下腰,關心地問了一嘴。
許政委的臉一紅,心虛地說:“沒咋,可能是幹活的時候閃着了。”
“哦,那您以後要是有活就叫我一聲,我幫您去幹。”林峯熱心地說。
“不用不用,我自己來就行。”
許政委連忙拒絕,頭搖得像撥浪鼓,手都擺出殘影了。
“許政委,您別跟我客氣,咱們鄰里鄰居住着,幫您乾點活是應該的。”
“不用,真不用。”許政委咬着牙說,“這個活只能我自己幹。”
林峯覺得有點莫名其妙,但也沒有再堅持。
許政委心裏這個氣呀,你小子是不是在我這裝傻呢,都是結過婚的人了,怎麼連話都聽不明白呢?
不提男人這邊,劉雲神清氣爽地來找安好。
“安安妹子,你今天有空沒?陪嫂子去趟供銷社買點東西唄。”
“沒問題啊。”安好應了一聲,鎖了門就跟着劉雲走了。
“嫂子,你今天的氣色咋這麼好呢?是遇到什麼好事了?”
“那倒是沒有。”劉雲扭捏了一下,湊到安好耳邊小聲說,“這不是老許回來了嘛。”
安好一想也對,人家夫妻倆也挺長時間沒見面了,這見了面可不就是高興嗎?人的心情一好氣色可不就也跟着好了嗎?
兩個人一個覺得自己說得挺明白,一個覺得自己理解得挺透徹,就這麼城門樓子胯骨肘子地說說笑笑地往供銷社走。
到了供銷社,劉雲買了一些日常生活用品啥的,還有一些小零嘴,帶回去給孩子們吃。
安好在旁邊等着,隨手拿起了櫃檯上的報紙看,意外地發現上面有收稿信息。
這個好哇,以前安好上學的時候也是寫過幾篇稿子的,現在正好可以試試,萬一人家採用了,不也是一筆收入嗎?
“安安,我買好了,咱們回家去唄。”
安好點點頭,拿着報紙問售貨員:“姐姐,能借紙筆用一下嗎?我抄一下東西。”
售貨員大姐是認識她們的,很痛快地借了,安好快速把收稿信息抄了一遍,覈對無誤後,把紙筆還給了人家,再三感謝,然後和劉雲嫂子回去了。
回去後,安好琢磨了一下,結合現在的情況寫了一小篇,檢查了檢查,覺得還挺符合要求的,第二天就去郵局寄出去了。
接下來安好又找了幾張報紙,記下了報社地址,準備多投幾家試試看,廣撒網才能多捕魚嘛。
信寄出去了,就得等消息了,安好也不着急,這都是看運氣的,要是一投就中,那還了得。
沒事的時候安好幾乎天天和劉雲去趕海,這時候她就是有目的的撿海鮮了。
最近這幾次,她就只撿生蠔。
這片海灘上的生蠔還是挺多的,安好就撿大個的,她想試試看能不能熬出蠔油。
還有一些小的,味道比大的更鮮美,做個煎蛋好吃極了,就是一個一個挖的有點費勁。
熬蠔油比較費功夫,又要清洗又要熬煮,這些事情大部分安好都是趁着晚上去空間裏做的,方便操作。
安好的辛苦沒有白費,熬製出來的蠔油鮮美極了,比在超市裏買到的那些強了百倍都不止。
手工熬製的蠔油保存時間短,安好就分了一些給劉雲嫂子和幾個關係不錯的嫂子,讓大家在炒菜的時候放上點,那樣菜會更好吃。
嫂子們嘗過之後,都覺得不錯,還是文化人會吃,自己在家都能弄出這樣的好調料。
那些煮熟的蠔肉也沒浪費,她自己吃了一些,吃不完的就晾曬乾,放着慢慢吃,還能給林家再寄去一點。
都說生蠔是海中牛奶,女人吃了養顏美容又滋補,這個效果放在安好身上就很明顯。
連着吃了幾天的生蠔,安好覺得自己的氣色都好了不止一點,當然也有年輕的原因。
十八無醜女,這時候的安好才十七歲,怎麼樣都是好看的。
生蠔的折騰告一段落,安好又對扇貝下手了,趕海的時候開始撿各種貝類。
安好回去把扇貝收拾乾淨了,煮熟把肉剖出來,再扣出扇貝丁,然後再用鹽水煮一下,這樣好保存,再次煮好的扇貝丁放在院子裏曬乾,就成了乾貝。
還有零星撿回來的小蝦,安好也沒放過,洗好收拾乾淨後,直接丟鍋裏煮熟,然後把皮扒了烤乾。
這樣做出來的蝦乾能做菜也能當零嘴吃,安好準備寄過去一些給林家的幾個孩子吃。
海鮮的蛋白質含量高,小孩子經常吃對身體好。
做這些東西用了安好多半個月的時間,在此期間林峯一直待在部隊訓練,所以安好放心大膽地使用空間,毫無負擔。
眼看東西都做好了,安好每種都裝好打了個包裹,又寫了一封信,隨着包裹一起寄了出去。
回來路過門崗的時候,安好被值班的小戰士叫住了。
“嫂子,這裏有你的幾封信,你簽收一下。”
安好心頭一喜,難道是報社有回信了?就是不知道是退稿還是稿費。
信一共有三封,分別是三家報社寄過來的,其中一封是退稿,另兩封是稿費。
有兩家都採用了安好的稿子,給她發來了稿費和那一期的報紙,說歡迎她以後繼續投稿。
稿費不算多,但多少也是進項,安好還挺高興的,要是以後自己多寫幾篇稿子多投幾次,也是一小筆收入。
安好喜滋滋地把信收起來,拿着匯款單左看右看,自己終於賺到錢了呢。
