半夏聞言立刻歡呼起來，被茯苓拽了拽衣袖才收斂些，但眼睛已經黏在了隔壁桌上那盤晶瑩剔透的水晶肘子上。
雅間臨窗，視野開闊。紀雲夕倚在窗邊，看着樓下熙熙攘攘的人羣。
忽然，她目光一凝——街角閃過一個熟悉的身影，像是紀雲弘身邊的小廝。
她眼中閃過一絲冷光，但很快又被笑意掩蓋。
轉身時，已經恢復了那副慵懶模樣：“玲瓏，去要兩壺梨花白。茯苓，半夏，你倆別拘着，想吃什麼儘管點。“
玲瓏領命而去，半夏大着膽子湊過來：“王妃，我能要那個蜜汁火方嗎？上次吃過一次，做夢都想着…“
“點！“紀雲夕豪氣地一揮手，“再要個八寶鴨，我記得茯苓愛吃。“
茯苓眼睛瞪得圓圓的，小臉漲得通紅：“王妃還記得！“
“自然記得。“
雲夕捏了捏她肉嘟嘟的臉頰，“去年你偷吃我房裏的八寶鴨，差點被燙着嘴，還是我給你的涼茶。“
酒菜很快上齊，擺了滿滿一桌子。
雲夕夾了一筷子香酥鴨，滿足地眯起眼：“這才叫吃飯。回個丞相府啥也沒吃着。“
三個丫頭起初還拘謹，幾杯酒下肚後也放開了。
玲瓏吃得滿嘴油光，半夏正和一塊頑固的蹄筋較勁，連一向穩重的茯苓也兩頰緋紅，小聲哼起了家鄉小調。
雲夕端着酒杯，望着她們的模樣，眼底浮現出一絲真實的溫暖。
窗外陽光正好，微風拂過檐角懸掛的風鈴，發出清脆的聲響。
這一刻，什麼家族恩怨，什麼權力爭鬥，似乎都遠去了。
飯是越吃越熱，雲夕真的好想喝刨冰，一想到望江樓本身是自家王府的，冰塊應該有吧。
她叫來掌櫃，問店裏有沒有冰塊，掌櫃說地窖裏還有一些，但是不多了。
雲夕不好意思說自己想喝冷飲了，只好說要教他們做一款夏天喝的飲品，可以在店裏賣，也可以提高店裏的生意。
掌櫃的聽了高興不已，便帶着雲夕進了後廚。
雲夕一進後廚，便覺得熱氣撲面而來。竈臺的火燒得正旺，幾個廚子忙得滿頭大汗，見她進來，紛紛停下手中的活計行禮。
“都忙你們的，不用管我。”
雲夕擺擺手，轉頭對掌櫃的道，“掌櫃的，把冰塊取來，再準備些牛乳、蜂蜜、紅豆、糯米圓子，還有時令水果——西瓜、荔枝、蜜桃，有什麼上什麼。”
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掌櫃的連忙應下，吩咐夥計去取。不多時，食材便一一擺在了案臺上。
她將紅豆和糯米放在大木勺裏洗了兩遍，再放進小鐵鍋裏熬煮。
隨後挽起袖子，露出一截雪白的手腕，拿起一塊晶瑩剔透的冰塊，放在乾淨的布巾上，用木槌輕輕敲碎。
“王妃，這是要做什麼？”玲瓏好奇地湊過來。
“刨冰。”雲夕脣角微揚，“夏天吃這個，最是解暑。”
當她將冰鑿好後，紅豆糯米也煮好了。
她將碎冰盛在青瓷碗裏，澆上一層甜牛乳，又撒上煮得軟糯的紅豆和糯米圓子，最後點綴幾片鮮紅的西瓜和剝好的荔枝肉。
一碗晶瑩剔透、紅白相間的甜品便做好了。
“嚐嚐。”她將碗遞給玲瓏。
玲瓏小心翼翼地舀了一勺送入口中，眼睛瞬間睜大：“好冰！好甜！”
茯苓和半夏也迫不及待地嚐了一口，頓時驚喜地叫起來：“王妃，這個太好吃了！”
掌櫃的見狀，也忍不住嚐了一口，頓時讚歎不已：“王妃，這甜品若是放在店裏賣，必定大受歡迎！”
雲夕笑銀銀地點頭：“那就叫‘冰酥酪’吧，夏日限定，每日限量供應，價格定高些，專賣給那些不差錢的富貴人家。”
掌櫃的連連稱是，心裏已經開始盤算着怎麼宣傳這新品。
雲夕又做了幾碗，分給後廚的夥計們嚐鮮，衆人吃得讚不絕口。
她自己也終於滿足地捧着一碗，小口小口地吃着，冰涼的甜意沁入心脾，連帶着方才在丞相府受的氣都消散了不少。
雲夕慢條斯理地吃完最後一口冰酥酪，滿足地眯了眯眼，這才放下碗，對掌櫃的道：“這冰酥酪的做法，你們可學會了？”
掌櫃的連連點頭：“學會了，學會了！王妃這手藝，真是絕妙！”
雲夕微微一笑，從袖中抽出一張寫好的方子遞過去：“按這個配比來，味道不會差。不過——”
她頓了頓，眸光狡黠，“冰塊的用量要控制好，若是店裏缺冰了，一定要告訴我。”
掌櫃的一愣：“王妃的意思是……？”難道王妃可以找到冰？
雲夕指尖輕輕敲了敲桌面，語氣輕快：“我的冰，可以供給你，但價格嘛！一兩銀子一塊。”
“一、一兩？！”掌櫃的瞪大眼睛，“這、這會不會太貴了些？”
雲夕挑眉：“貴嗎？夏日炎炎，京中富貴人家為了消暑，連十兩銀子一碗的冰鎮酸梅湯都喝得起，區區一兩銀子的冰塊，算什麼？”
掌櫃的嚥了咽口水，心裏飛快盤算着——若是冰酥酪定價五兩一碗，刨去成本，利潤依舊可觀！他當即拍板：“成！王妃的冰，我們望江樓要了！”
雲夕滿意地點點頭，又補充道：“不過，我的冰也不是白來的，每日最多供你二十塊，多了沒有。”
掌櫃的連連稱是，心裏卻暗暗盤算着怎麼把這“限量供應”的噱頭打出去，讓那些貴客們搶破頭來買。
出了望江樓，雲夕坐上馬車，脣角勾起一抹狡黠的笑。
玲瓏忍不住問：“殿下，咱們府上哪來那麼多冰啊？地窖裏的存量，怕是撐不了幾天吧？”
雲夕輕笑一聲，從袖中摸出一個小布包，打開後，裏面是一些灰白色的結晶。其實是她從空間拿出來的。
“硝石。”她指尖捻了捻，“這是上次我們在雲岫城的山上挖的，就上次用了一點，一直都沒有用。”
玲瓏：……？
雲夕：“這個可以製冰！”
玲瓏恍然：“王妃是說……硝石製冰？”
雲夕點頭：“夏日製冰，本就是暴利生意，以前是沒時間做，全部精力用在醫院和藥廠了。那個一大半都不是我個人的，如今嘛！我得做做自己的生意了！”
這個夏天，她不僅要靠冰酥酪賺一筆，還要讓整個京城的冰價，都由她說了算！
