第五十六章什麼是餃子
他吃過的主食就是稀粥，過年才有一頓乾飯吃，不知面食為何物。
“和咱們的落水餃做法差不多，只不過用的是面皮，餡料都是一樣的。”
“我也只吃過一次落水餃。”林志陽在回味，“是蔥花雞蛋餡的，是我吃過的最好吃的東西。”
林溪月只覺得心頭髮酸，“那今天咱們吃豬肉餡的，好不好？”
“好！”林志陽樂得要跳起，但隨之又小心翼翼地問，“姐，咱家還有錢買肉嗎？”
“你別管，我就要做頓好吃的慶祝阿爸出院。”林溪月進屋給他拿了兩塊錢，“你去肉鋪割一斤半肥瘦的肉回來。”
“姐，要是人家欺負我年紀小，多給瘦肉少給肥肉呢？”
“沒事兒。”
林溪月不在意。
這年頭人肚子裏沒油水，所以肥肉比瘦肉貴。
瘦肉1塊錢一斤就可以了，半肥瘦的要2塊，肥肉要2塊五，豬板油3塊。
有些買肉的不地道，會摻多點瘦肉的。
可她要來做餃子的，瘦肉多點才好。
林志陽拿了錢出門，林溪月吃了點粥，曬菜乾，然後回房，發現了角落堆放着的自行車、音響、縫紉機。
這些東西在80年代中末期才流行起來，現在還很少見，是真正的寶貝。
那天她沒收，長毛直接就扛回她房間裏，跟破銅爛鐵一樣堆在那兒，難為小叔瞧見竟也沒生氣。
林溪月把它們收拾起來，擺好。
還回去小叔會生氣，那就留下，回頭把錢給他吧。
忙完這些，她去洗衣服。
才洗到一半呢，就見林志陽鼻青臉腫的哭着回來，兩手空空。
“姐，肉被林鑫和表哥搶走了。”
林溪月眉頭狠狠一皺，“他們憑什麼搶？”
“說過門都是客，肉得給三姑姑他們吃。”
 |
林溪月面色發沉，“他們還打你了？”
“是我沒用，打不過他們。”
林志陽自責地低下了頭。
林溪月沒好氣地道，“打人就是不對，還搶東西呢，跟土匪有什麼區別？你還替他們找理由，為難自己，你傻不傻？”
“姐……”
“別姐了，趕緊幫我晾衣服，我找他們去。”
林溪月擦了擦手上是水漬，就要走。
“姐，你別去。”林志陽一把摟住了她，“三姑姑和三姑丈都好凶，還有幾個大表哥，你去了會吃大虧的。”
“咱肉都被搶了，吃的虧還不夠大？”林溪月推他，“你放心，我有分寸的，我會保護好自己。”
林志陽搖頭，抱得更緊，“等阿爸、小叔他們回了再說。”
“不把肉要回來，我們拿什麼來包餃子？”
“那就不吃。”林志陽說着跑到操場大門，把兩扇木門牢牢關上，自己再用背頂着，大聲喊，“二姐，你就死了這份心吧，小叔不在，有我來保護你，我不會讓你有事的。”
林溪月生氣之餘又有點感動。
這小子，膽子比針眼小，還大言不慚的說保護她。
估計是被她上次拿刀懟林老太的樣子給嚇壞了。
算了，那肉這會兒估計都下鍋煮了，要不回的。
晚點再找他們算賬！
“不去就不去，你回來，幫我洗蔥剁餡。”
“姐，你真不去了？”
林溪月蹲下洗衣服。
林志陽走回來，嬉皮笑臉的，“姐，只要蔥做餡兒，也挺好吃的。”
林溪月擦了一把額頭的汗，“我去泡點木耳，一起加入魚乾、雞蛋。”
“哇！”
林志陽垂涎三尺，“我去洗蔥。”
一溜煙的跑了。
林溪月目光追隨他的背影，笑了。
這個時代的孩子，生在和平年代，沒有戰爭，沒有攀比，唯一的願望就是吃飽飯、吃好吃的，算得上無憂無慮了。
可惜，小弟上輩子和她一樣，唸書只念到三年級，就被逼着輟學跟阿爸勞作。
幹不完的農活，又被林老太和林世海打壓得擡不起頭，他越來越自卑、懦弱，父母過世後，老婆都沒娶上，孤獨終老。
另外兩個妹妹被林老太嫁到窮鄉僻壤的地方，被家暴、被婆家磋磨，沒完沒了的生孩子，一輩子和她見面不夠三回，也過得生不如死。
幸好，她重生了。
她會改變全家人的命運的！
林溪月吸了吸鼻子，收回目光，望向圍牆外，樹梢上有只鳥兒，正展翅飛向遠方。
……
“姐，這皮兒會不會太小了？包起來一個只夠一口。”
“二姐，這餡聞起來好香啊。”
“二姐……”
林志陽小嘴叭叭的說個不停，性子比從前活躍了很多。
林溪月有些煩他，挖了小勺餡就塞他嘴裏，“快閉嘴，包餃子。”
“不等阿爸他們回嗎？”
“他們估計晚飯時才回到，我包一點下了我們自己先吃，等他們回到我再包，很快的。”
“哇，姐，這餡料太好吃了。”
林志陽眼睛微眯，一臉傻笑，餡料在嘴裏含了半天，都捨不得眼下。
這餡料裏含了木耳的爽脆，魚乾和雞蛋的鹹香，組合成了難以形容的美味。
“好吃嗎？”
林溪月又遞來一勺。
“好好次。”林志陽擺手躲開，“姐，夠了，我再吃就沒餡包餃子了。”
“沒有再剁，除了蔥少點兒，其他的餡都還有。”
蔥是從林老太的菜地薅的，在教室裏鋪一層溼沙子，再放上蔥，就能保鮮個十天八天，不過也快吃完了。
林溪月不由分說的又餵了林志陽一勺，可把他樂壞了。
“姐你對我真好。”
姐弟倆正其樂融融，大門就被人從外面梆梆捶響。
林志陽正要去開，林溪月一把拉住他，“別去。”
聽着那粗魯的動靜，來的準不是什麼好人。
“如果是阿爸回呢？”
“阿爸和阿媽會喊咱們乳名。”
林志陽一想也是，就又坐下。
“來，跟我包餃子。”
林溪月給他一張餃子皮，他學得也認真。
大門外依舊“梆梆”的響。
林志陽又有些不安，“二姐，要不我去開吧。”
“只有土匪才這麼無禮，你開唄，看不把你抓了。”
林溪月嚇唬他，他又不敢再動。
門外繼續擂門。
“林溪月，你是死人嗎？不知道開門。”
“阿奶讓你過去吃飯！再給我裝死，我把門砸了。”
“開門！”
外面兩個處於變聲期的小青年邊捶門邊罵罵咧咧，言語粗鄙，不堪入耳。
